Restaurant Edelweiss

Notre restaurant vous accueille dans un décor entièrement revisité.

Redécouvrez le concept fort et l’esprit cuisine de montagne autour d'une nouvelle ambiance et d'une atmosphère modernisée pour le plus grand plaisir de nos hôtes. Evadez vous au cœur de nos montagnes, le temps d'un savoureux dîner. De multiples possibilités de soirées vous attendent : Un dîner intime ? réservez sans attendre votre table dans "Le Chalet". Authentique construction en madrier issu du Canton du Valais, votre refuge vous fera voyager au fur et à mesure de votre dégustation de mets suisses. Pour de plus grandes tables, partagez une merveilleuse fondue ou un plat typique. Des recettes élaborées à partir d’une sélection exclusive des meilleurs produits locaux vous seront proposées. Notre nouveau bar vous propose des cocktails uniques et des cours de mixologie. Chaque soir, l’animation est assurée par notre musicien qui accompagnera votre dégustation au son des airs typiques et du fameux yodle qui permettait autrefois aux bergers de communiquer d’une colline à l’autre. Les soirées au restaurant Edelweiss sont inoubliables.